Edoko domburi

Ingredientes

• 2 copos de nabo ralado (daikon oroshi)
• 4 fatias de cebolinha bem picados
• 24 fatias de atum (magurô)
• 4 tigelas de arroz cozido
• Pasta de wassabi
• Shoyu

Modo de preparo

• Coloque o arroz quente na tigela, passe as fatias de atum no shoyu e arrume sobre o arroz.
• No centro, coloque o nabo ralado e a pasta de wassabi.
• Espalhe a cebolinha por cima e sirva em seguida.