quinta-feira, 28 de janeiro de 2010

Torrone preto

Ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/2 kg de amendoim torrado

Modo de preparo

  • Dê ponto de bala (coloquer em copo de água e ficar firne sem dissolver).
  • Retire do fogo, coloque o amendoim, não bata.
  • Unte a forma e espalhe.
  • Após esfriar, corte em cubos.
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