Manga com picolé e manjericão

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 15 folhas grandes de manjericão picadas
• 2 mangas haden maduras, cortadas em cubinhos
• 4 picolés de abacaxi

Modo de Preparo

1. Em uma panela, leve o açúcar e 1 1/2 xícara de água ao fogo alto, mexendo, até ferver e obter uma calda espessa
2. Junte as folhas de manjericão e retire do fogo
3. Deixe esfriar bem
4. No momento de servir, distribua entre quatro bolws os cubinhos de manga na borda e cubinhos de picolé no centro
5. Banhe a manga com a calda de manjericão e sirva imediatamente.