Manjubinha Fritas do Edu Guedes

Ingredientes

• ½ kg de manjubas
• 2 dentes de alho picados
• 1 limão
• sal
• 1 colher (sopa) de gengibre ralado
• Fubá para empanar
• Óleo de fritar

Modo de Preparo

1. Limpe as manjubas e coloque em um recipiente
2. Em seguida tempere com o alho, o sal, o limão e o gengibre.
3. Antes de fritar passe no fubá e coloque em óleo quente para fritar.
4. Deixe até ficar dourado
5. Sirva em seguida

Informações Adicionais

Rendimento: 5 porções