domingo, 31 de janeiro de 2010

Camarão Grelhado Rápido

Ingredientes
  • 500 gr de camarão com casca e sem cabeça
  • 1 dose de cachaça
  • 1 colher (sobremesa) de sal rasa
  • 2 dentes de alho amassados
Modo de Preparo
  1. Misture os camarões com os temperos e deixe na geladeira por 1 hora
  2. Grelhe, aos poucos, sem gordura, na chapa ou em uma frigideira de ferro, até que avermelhem por 3 a 4 min.
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