Empadão Integral

Ingredientes

• Massa:
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de azeite
• Recheio:
• 4 cebolas
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 colher (chá) de sal
• 2 copos de requeijão
• Cheiro verde

Modo de Preparo

1. Massa:
2. Misture todos os ingredientes e amasse a mistura.
3. Estenda metade da massa
4. Unte uma forma e forre com a massa todo o fundo e laterais
5. Junte o recheio, cubra com a outra metade da massa
6. Asse até dourar
7. Recheio:
8. Leve ao fogo a cebola com água e sal
9. Quando secar junte o requeijão, mas sem deixar ferver
10. Adicione o cheiro verde e desligue.