Ambrósia de coco

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 2 rapaduras pequenas secas
• 4 ovos
• Cravos

Modo de preparo

• Ferva o leite com as rapaduras e os cravos.
• Quando estiver quase no ponto, coloque os ovos batidos.
• Deixe em fogo lento até obter a consistência desejada.

Rendimento: 10 porções