Salpicão de arroz

Ingredientes

• 2 xícaras (chá)de sobras de arroz branco
• 1 cenoura média ralada
• 1 talo de salsão em cubos
• 1 maçã em cubos
• suco de 1/2 limão
• 2 colheres (sopa)de maionese
• sal, pimenta-do-reino, salsa a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, misture o arroz, cenoura, salsão, maçã e tempere com o suco de limão, maionese, sal, pimenta e salsa
2. Sirva em temperatura ambiente ou gelada.

Informações Adicionais

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções