Arroz doce com kiwi

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) de arroz cru
• 1 lata de leite condensado
• Casca de 1 limão
• 1 pau de canela
• 6 kiwis picados

Modo de preparo

• Coloque o arroz numa panela grande e juntar 1 litro de água, a casca do limão e a canela em pau.
• Leve a panela ao fogo médio e cozinhe por 15 minutos ou até a água reduzir pela metade.
• Acrescente o leite condensado e mexa bem até que ficar bem cremoso.
• Retire do fogo, remova a casca de limão e a canela.
• Descasque os kiwis e corte-os em cubos.
• Acrescente sobre o arroz no momento de servir.