Torta frios de festa

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de maionese
• 2 latas de creme de leite
• 1 copo de iogurte natural (200g)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 2 pacotes de pão de forma sem casca
• Margarina para untar

Recheio

• 250g de frios picados (presunto, salame, mortadela, peito de peru, etc.)
• 100g de queijo mussarela ralado
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 xícara (chá) de azeitonas pretas e verdes picadas (reserve algumas para decorar)
• 1/4 xícara (chá) de pimentão vermelho picado (reserve um pouco para decorar)

Modo de preparo

• No liquidificador, bata a maionese, o creme de leite, o iogurte, o leite, o sal e a salsa.
• Reserve.
• Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e reserve.
• Em um refratário untado, intercale camadas de pão de forma, de creme verde e de recheio, terminando em creme verde.
• Decore com azeitonas e pimentões reservados e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Rendimento: 12 porções