Brownie de mel

Ingredientes

• 4 ovos
• 6 colheres (sopa) de margarina sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de mel
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de cravo da índia em pó
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 pitada de sal
• 200g de chocolate meio amargo picado
• Margarina para untar

Modo de preparo

• Em uma tigela, bata os ovos, a margarina e o açúcar com uma colher até formar um creme esbranquiçado.
• Acrescente os demais ingredientes, misturando a cada adição.
• Coloque em uma forma de 22 x 30cm untada e forrada com papel manteiga também untado.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
• Retire do forno e sirva quente ou frio.

Rendimento: 10 porções