Frango à parmegiana levinho

Ingredientes

• 300g de filé de frango
• Suco de limão e sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
• 4 fatias de mussarela light
• Orégano a gosto
• Margarina light para untar

Modo de preparo

• Com um martelinho culinário, bata e achate os filés envoltos em filme plástico e tempere com suco de limão e sal.
• Grelhe os filés em frigideira antiaderente em fogo médio.
• Em um refratário médio untado, coloque os filés, o molho, a mussarela e polvilhe com orégano.
• Leve ao forno médio, preaquecido, até derreter a mussarela.

Rendimento: 2 porções