segunda-feira, 31 de maio de 2010

Travessa dois amores

Ingredientes

  • 500g de queijo minas frescal pícado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 500g de goiabada picada

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ingredientes, menos a goiabada, por 1 minuto ou até ficar homogêneo.
  • Coloque em um refratário médio e por cima coloque a goiabada picada.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.
  • Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

Rendimento: 6 porções

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