sexta-feira, 28 de maio de 2010

Torta de chocolate com maçã

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 5 maçãs sem sementes picadas
  • 2 colheres (sopa) açúcar
  • 200g de chocolate meio margo picado
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Unte uma forma redonda com a manteiga.
  • Ajeite as fatias de maçã decorativamente e polvilhe com o açucar mascavo.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e bata no liquidificador com o leite condensado, os ovos, o leite e a farinha.
  • Adicione o fermento e misture com uma colher.
  • Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  • Espere amornar, desenforme e sirva.
  • Se desejar, polvilhe com açúcar mascavo ou de confeiteiro e sirva decorado com maçãs.
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