Ghoforia plaki

Ingredientes

• 1 peixe, de preferência filé de dourado
• Sal, pimenta-do-reino, alho
• 100g de azeite
• 3 cebolas
• 4 tomates

Modo de preparo

• Doure as cebolas cortadas em fatias e os tomates no azeite.
• Coloque o peixe em um prato e regue com azeite, despejando cima as cebolas e os tomates.
• Tempere com sal, pimenta-do-reino e alho.
• Leve ao forno durante ½ hora.