Superpão de Queijo

Ingredientes

• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 unidades de ovo
• 1 colher de chá de sal
• 200 gramas de queijo parmesão ralado (prefiro usar o faixa azul, é menos salgado
• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• queijo parmesão ralado (para polvilhar) a gosto

Modo de Preparo

1. Bata o óleo, leite, ovos e sal no liquidificador.
2. Adicione o queijo ralado e bata mais um pouco.
3. Despeje em uma vasilha e misture o polvilho doce e o orégano, mexendo com uma colher de pau.
4. Incorpore o fermento e mexa mais um pouco.
5. Em uma forma de furo central, untada e polvilhada com queijo parmesão ralado, coloque a massa.
6. Asse o bolo em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Informações Adicionais

Tempo de preparo: 40 minutos