domingo, 3 de outubro de 2010

Lasanha Expressa

Ingredientes
  • 1 pacote de pão de forma sem casca (de preferência cortado na horizontal)
  • 1 copo de requeijão
  • 1 copo de leite quente
  • 1 lata de molho de tomate
  • 250 gramas de presunto (fatiado)
  • 250 gramas de queijo mussarela (fatiado)
  • queijo parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
  1. Preaqueça o forno.
  2. Afine as fatias de pão com o rolo.
  3. Dilua o requeijão com o leite quente.
  4. Numa forma refratária untada, espalhe um pouco de molho de tomate.
  5. Arrume uma fatia de pão, besunte com o requeijão diluído e regue com o molho de tomate.
  6. Acrescente fatias de presunto e de mussarela e repita as camadas até terminarem os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de mussarela.
  7. Regue com o molho de tomate.
  8. Espalhe o restante da mistura de requeijão por cima e polvilhe com bastante parmesão ralado.
  9. Leve ao forno quente para aquecer bem e gratinar a superfície.
  10. Sirva quente.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 30 minutos
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