Mousse com nozes

Ingredientes

• 200 ml de nata para bater
• 150 gr. nozes picadas
• 01 lata de leite condensado
• 1/2 medida da lata de leite integral
• 1/2 colher de sopa de margarina
• 05 claras
• 02 colheres de sopa de chocolate em pó
• cereja para decorar

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, manteiga, leite, chocolate numa panela, mexa sobre o fogo médio até que engrosse e solte dos lados
2. Coloque o brigadeiro numa tigela deixe esfriar.
3. Depois de frio, misture as nozes picadas.
4. Bata as claras em neve firme e reserve
5. Bata a nata para formar em em chantilly, mas, sem açúcar.
6. Envolva muito bem, claras e natas ao preparador anterior.
7. Coloque a mousse numa taça ou em tacinhas individuais.
8. Sirva bem fresco decorada com uma roseta de chantilly no centro e uma cereja em calda