Molho persa de iogurte
Ingredientes
- 1 kg de iogurte grego desnatado
- 2 colheres (sopa) de endro desidratado
- 2 dentes de alho, picados
- Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
- 1 pepino descascado, sem sementes e picado
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela média
- Cubra e deixe na geladeira por 8 horas ou de um dia para o outro.