Biriba

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote (50g) de coco seco ralado
• Raspas de um limão
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, bata ligeiramente os ovos com um fouet ou um batedor
2. Adicione o coco ralado, o leite condensado, as raspas de limão e o sal
3. Disponha a massa em formas de empadas untadas com manteiga ou use as forminhas de cupcakes
4. Leve ao forno e asse por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados
5. Desenforme e sirva em temperatura ambiente

Informações Adicionais

Prep 15 min, Cozimento 30 min
Rende: 45 Biribas