Doce de forno do Mais Você

Ingredientes

• 12 ovos
• 4 xícaras (chá) de leite de coco (800ml)
• 2 xícaras (chá) de açúcar (350g)

Modo de Preparo

1. Num Liquidificador, coloque ovos, leite de coco e açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea
2. Transfira a mistura do liquidificador para um refratário (29cm X 20cm) untado com manteiga e leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora
3. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

Informações Adicionais

Fonte: Mais Você, Rede Globo, exibido em 16/11/10