Bolo de caneca simples

Ingredientes

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) de canela em pó (opcional)
• 1 colher (chá) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

• Coloque o ovo na caneca e bata bem com o garfo.
• Acrescente o óleo, o açucar, o chocolate e bata mais.
• Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
• Leve por 3 minutos ao microondas na potência máxima.
• Deixe esfriar.

Dicas

• A caneca deve ter a capacidade de 300 ml (caneca para tomar sopa de preferência).
• A medida da colher é sempre rasa.
• Você pode servir esse bolo com calda, coberturas, castanhas e sorvete.