Bisteca com farofa de vagem

Ingredientes

• 1 kg de bisteca (suína ou bovina)
• Sal, orégano e pimenta-do-reino
• 300 gr de vagem cozida e picada
• 1 cebola picadinha
• Farinha de milho
• Sal a gosto
• Cheiro-verde
• Margarina
• 2 tomates picados

Modo de preparo

• Frite as bistecas bem temperadas.
• Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola picada.
• Coloque a vagem, misture, ponha um pouco de sal e os tomates picados.
• Coloque a farinha de milho e o cheiro-verde.