domingo, 3 de outubro de 2010

Brigadeiro de Pistache e Café

Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado (para o de pistache)
  • 1 colher de sopa de manteiga (para o de pistache)
  • 3 colheres de sopa de pistache dessalgado (para o de pistache)
  • 7 unidades de gotas de corante verde-limão (para o de pistache)
  • 1 lata de leite condensado (para o de café)
  • 1 colher de sopa de manteiga (para o de café)
  • 3 colheres de sopa de café expresso em pó (para o de café)
  • 1 xícara de café (para o de café)
Modo de Preparo
  1. PISTACHE:
  2. Mexa o leite condensado e a manteira numa panela em fogo brando até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Colocar o pistache e o corante por último
  4. Desligar, esfriar e servir.
  5. CAFÉ:
  6. Misture tudo em uma panela.
  7. Leve em fogo brando e mexa até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Informações Adicionais
Tempo de preparo: 15 minutos
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