segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Lasanha Especial com Maionese

Ingredientes
  • 500g de massa de lasanha pré-cozida
  • 500g de presunto fatiado
  • 500g de mussarela fatiadas
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • 1 lata de molho com azeitonas verdes
  • temperos a gosto
  • Molho:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ litro de leite
Modo de Preparo
  1. Para o molho branco derreta a manteiga, doure a farinha de trigo, junte o leite, mexendo até engrossar
  2. Tempere a gosto.
  3. Montagem:
  4. Monte intercalando camadas de massa, presunto, mussarela, molho branco, maionese, creme de leite e molho de tomate.
  5. Por cima polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.
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