SALADA DE MANGA COM COCO

Tempo: 30 minutos
Rende: 6 porções
Ingredientes:
- 5 mangas mais verdes que maduras
- 1 pacote de coco úmido e adoçado
- 3 colheres cheias de maionese
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Tire a casca das mangas e corte-as em formatos irregulares, pedaços pequenos.
Coloque-as em uma travessa acrescente o coco a maionese e o creme de leite.
Misture bem, deixe na geladeira por uns minutos até que fique bem fresquinha e sirva a seguir.