quarta-feira, 24 de fevereiro de 2010

Abacaxi grelhado com calda de chocolate

Ingredientes
  • 1 abacaxi cortado em rodelas
  • 1 colher (sobremesa) de margarina
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • Calda:
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/2 copo (americano) de mel
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de água
Modo de Preparo
  1. Em uma frigideira anti-aderente untada com a margarina, grelhe as rodelas de abacaxi por um minuto de cada lado
  2. Polvilhe com o gengibre ralado e reserve.
  3. Calda:
  4. Bata todos os ingredientes no liquidificador e, se preferir a calda quente, basta aquecê-la sem deixar ferver
  5. Sirva com o abacaxi.
Informações Adicionais
Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 6 porções
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