Salada pro Marco

Ingredientes

• 6 folhas de alface americana cortadas à Juliene
• 1 cebola pequena
• 2 fatias de queijo fresco cortada em cubos
• 4 salsichas cortadas em rodelas
• 12 tomate grape cortados ao meio
• 4 palmitos juçara cortados em rodelas
• Chumichurri para temperar
• Azeite
• Sal

Modo de Preparo

1. Ferva a salsicha antes de corta-la em rodelas
2. Corte a cebola em rodelas e passe por água quente para tirar um pouco da ácidez
3. Misture todos os ingredientes, coloque os temperos e sirva com espigas de milho verde, torradas e patês.