sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Pavê Bis*

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida)
  • 1 lata de creme de leite
  • 170grs de chocolate ao leite picado
  • 2 pacotes de Bis* picados grosseiramente
  • 2 pacotes de Bis* branco picados grosseiramente

Modo de preparo

  • Leve ao fogo baixo o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite, mexendo até engrossar.
  • Retire do fogo e misture o creme de leite.
  • Divida o creme em 2 partes.
  • Derreta o chocolate em banho maria e misture em uma das partes do creme.
  • Em um refratário, intercale camadas de Bis* escuro, creme branco, Bis* e creme escuro, terminando em creme escuro.
  • Polvilhe com os dois tipos de Bis*.
  • Leve à geladeira por 2 horas e sirva.

Rendimento: 10 porções

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