Pão de creta com tomate e cebola

Ingredientes

• 4 fatias grossas de pão italiano seco e duro
• 2 tomates cortados em cubos bem pequenos
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• 40g de queijo feta esfarelado
• 1 colher (chá) de orégano
• 4 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

• Umedeça as fatias de pão com água, esprema-as suavemente, retirando o excesso de água.
• Disponha-as em uma travessa.
• Em uma vasilha, misture bem os tomates, a cebola e o alho.
• Acerte o sal e espalhe a mistura sobre as fatias de pão.
• Polvilhe o queijo por cima, salpique com o orégano e reggue com o azeite.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções