Arroz gaúcho

Ingredientes

• 500 gramas de arroz tipo 1
• 1 quilo de peito de frango
• 1 lata de azeitona
• 1 lata de milho
• 1 batatinha ralada
• 1 copo de óleo
• 1 caldo de galinha
• 2 litros de água
• Sal a gosto
• 1 cebola

Modo de preparo

• Refogue o frango desfiado com todos os ingredientes, menos o arroz e a água.
• Quando dourar coloquer o arroz e a água.
• Mexa até o arroz cozinhar e o caldo ficar grosso.
• Sirva com pão como acompanhamento.