Bolo de milho com coco da Karen

Ingredientes

• 01 lata de milho verde sem água
• 01 lata de leite condensado
• 01 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado sem açúcar
• 01 colher de sopa de fermento
• 03 ovos

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento.
2. Colocar a massa em um recipiente e misturar o fermento.
3. Despejar em uma forma redonda untada com manteiga e farinha de trigo.
4. Levar ao forno pré-aquecido em 180º por, aproximadamente, 40 minutos.