Quindim diet

Ingredientes

• 50g de coco ralado fresco
• 2/3 xícara de chá de adoçante culinário
• 6 gemas
• 2 claras
• colher de sobremesa de margarina

Modo de Preparo

1. Misturar tudo muito bem
2. Untar 9 forminhas pequenas de empadinhas, com pouca margarina e despejar a massa por igual
3. Levá-las para assar em banho-maria até dourar.

Informações Adicionais

Rendimento: 9 porções