Manjar de chocolate e morango

Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo derretido
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor (15g)

Acompanhamento

• 300 g de morangos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

• Derreta o chocolate no microondas ou banho maria.
• No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido durante 5 minutos ou até ficar homogêneo.
• Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
• Coloque em uma forma de pudim de 30 cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.

Acompanhamento

• Pique os morangos, misture o açúcar e deixe descansar por 15 minutos.
• Desenforme o manjar e sirva com a os morangos picados.

Dica

• Se quiser decore com raspas de chocolate.