Pudim de caqui

Ingredientes

• 1 xícara de chá de polpa de caqui
• ¼ xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Misture a polpa de caqui com o açúcar
2. Acrescente a farinha, o sal e a baunilha alternando com o leite
3. Coloque em uma forma untada e asse em banho-maria por 1 hora e meia.