Ovos mexidos com presunto

Ingredientes

• 50grs de presunto cortado em quadradinhos
• 40grs de manteiga
• 6 ovos
• 6 colheres (sopa) de leite
• Sal e pimenta a gosto
• 50grs de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

• Coloque o presunto na frigideira com a manteiga.
• Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta.
• Despeje a mistura sobre o presunto e aos poucos vá soltando do fundo.
• Depois de tudo pronto, salpique queijo, salsinha e cebolinha verde.