Linguiça do sertão

Ingredientes

• 4 linguiças do sertão
• Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

• Coloque as linguiças (feitas com carne e toucinho de porco e especiarias) sobre uma assadeira.
• Cubra com papel alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 200C.
• Após 10 minutos, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar, mas sem ressecar.
• Salpique com a cebolinha.

Rendimento: 2 porções