quarta-feira, 3 de março de 2010

Arroz de couve

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de couve cortada em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Lave as folhas de couve.
  • Em uma panela, aqueça o azeite e as folhas de couve.
  • Mexa por 2 minutos, para refogar.
  • Acrescente o arroz cozido, acerte o sal e misture.
  • Sirva quente.
Rendimento: 4 porções
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