Torta dois chocolates da Flavia
Ingredientes
- 300gr de biscoito Maria de chocolate
- 4 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente)
- 1 lata de leite condensado mococa
- 1 lata creme de leite mococa
- 60gr de chocolate branco
- 1 colher de (sopa) de amido
- 1/2 medida da lata de leite
- 1 xic.chocolate em pó (se achar pouco adicione mais)
- 1 gelatina s/ sabor
- 1 caixinha de chantilly 180gr
- raspas de chocolate
- 1 gema
Modo de Preparo
- A massa é simples,triture o biscoito no liquidificador, depois numa vasilha junte-as com a margarina e amasse-as ate que fique bem ligada.
- Espalhe numa forma rendonda com fundo solto, eu não tenho esse forma então improvisei.
- Leve ao forno faça furinhos na massa e deixe assar um pouco.
- 1ª camada é mais simples ainda:
- 1ªcamada (creme de chocolate branco)
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata creme de leite
- 60gr de chocolate branco
- 1 colher de sopa de amido
- Leve todos os ingredientes ao fogo,mas nao esqueça de dissolver o amido antes para que não embolote.deixe esfriar e despeje sobre a massa.
- 2ªcamada:
- 2ª camada mousse de chocolate
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 medida de leite
- 1 xic.chocolate em pó (se achar pouco adicione mais)
- 1 gelatina s/ sabor
- Dissolva a gelatina sem sabor no fogo baixo com 5 colheres de água, junte todos os ingredientes no liquidificador e bata, até ficar homogêneo
- Despeje sobre a 1ª camada e leve a geladeira por 4 horas ou ate ficar consistente.
- Enquanto isso bata o chantily.
- 3ªcamada:
- 1 caixinha de chantilly 180gr
- batido com chocolate em pó
- raspas de chocolate
- 1 gema
- Bata o chantily gelado, não esquece que o chantily deve ter ficado na geladeira no minimo 8 horas antes de bater.depois de batido adicione o chocolate em pó, e pronto, com o chocolate ao leite faça raspas e coloque por cima da torta com chantily.
Seja o primeiro a comentar ;)






