Torta da vovó

Ingredientes

• 1 massa de torta assada (confira receita no item Massas)
• 500grs de abóbora cozida e amassada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) de cravo em pó
• 1 colher (chá) de noz moscada em pó
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• Chantilly (opcional)

Modo de preparo

• Coloque todos os ingredientes, exceto a massa, em uma panela e leve ao fogo lento, mexendo sempre, até a mistura se soltar da panela.
• Esfrie e coloque esse creme dentro da massa de torta assada, se desejar, decore com chantilly.
• Sirva gelada.

Rendimento: 8 porções