Cocada de Carnaval do Café Mania
1 lata de leite condensado.
1 colher (sopa) de margarina.
50g de coco (ralado).
A mesma medida do leite condensado de açúcar.
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Mexa sem parar, até quando desgrudar da panela.
- Em um refratário untado com margarina, espalhe a cocada quente e deixe esfriar.
- Corte os pedaços ainda morno.
Fonte: http://www.mundodastribos.com/receita-cocada.html