Sobremesa de banana com sorvete

Ingredientes

• 5 bananas maduras
• 1 colher (sopa) de margarina
• Açúcar e canela em pó a gosto
• 2 1/2 xícaras (chá) de sorvete sabor baunilha ou creme
• Cobertura para sorvete sabor caramelo para regar

Modo de preparo

• Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento.
• Em uma frigideira, em fogo baixo, aqueça a margarina e frite as bananas polvilhadas com açúcar e canela até dourar levemente.
• Vire as bananas, polvilhe do outro lado com mais açúcar e canela e cozinhe até dourar.
• Transfira para um prato, coloque 1/2 xícara de chá de sorvete em cima de cada banana, regue com cobertura para sorvete sabor caramelo e sirva em seguida.

Dica: Se desejar, substitua o sorvete por outro sabor de sua preferência.

Você também pode substituir a cobertura para sorvete por mel.

Rendimento: 5 porções