Salada de Pepino, Iogurte e Hortelã do Hoje em Dia

Ingredientes

• 1 pepino
• ½ xícara de hortelã
• ½ xícara de iogurte
• ½ limão
• Raspas de ½ limão
• ½ xícara de cenoura
• 1 xícara de croutons

Modo de Preparo

1. Cortar o pepino e a cenoura
2. Rasgar a hortelã
3. Misturar o limão, as rapas e cobrir com croutons.

Informações Adicionais

Rendimento: 4 porções
Custo: R$ 8,00
Receita exibida no Hoje em Dia em 04/11/10