Pavê tiramissu

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de café forte
• 1/4 xícara (chá) de cacau em pó (suficiente para polvilhar)
• 1 caixa de biscoito champagne
• 300g de cream cheese
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite

Modo de preparo

• Molhe rapidamente as fatias de biscoito no café.
• Monte o pavê em prato grande ou em porção individual.
• Coloque os biscoitos molhados no centro.
• Bata o creme de leite em picos moles e misture-o ao cream cheese, para deixá-lo mais leve.
• Espalhe colheradas da mistura sobre cada camada.
• Termine com creme e polvilhe com cacau em pó.
• Decore com amêndoas ou nozes e sirva gelado.

Rendimento: 6 porções