sexta-feira, 2 de abril de 2010

Bombom requinte

Ingredientes

  • 90 g de chocolate em pó
  • 100 g de castanha do pará triturada
  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de leite em pó instantâneo
  • 400 g de chocolate ao leite para cobertura de boa qualidade
Modo de preparo
  • Em uma tigela coloque o chocolate em pó, a castanha do pará, o leite condensado, o leite em pó, e misture até obter uma massa.
  • Modele os bombons.
  • Derreta o chocolate ao leite conforme instruções da embalagem e, com a ajuda de um garfo, banhe os bombons.
  • Coloque-os em uma travessa rasa, forrada com papel manteiga, e leve à geladeira até secar.
  • Em seguida coloque-os em forminha de papel.
Rendimento: 12 unidades.
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