Lasanha de Mandioca

Ingredientes

• 1 kg de mandioca cozida
• 300 grs de carne moída refogada na manteiga e cebola
• 100 grs de queijo ralado( usei mussarela)
• 1/2 litro de leite aproximadamente
• 1 caixinha de creme de leite
• 200 grs de catupiry
• 1 lata de molho de tomate

Modo de Preparo

1. Amasse a mandioca misturando com o leite e o creme de leite, em um refratário coloque uma camada de molho de tomate, uma do purê, outra de carne moída, vá alternando, por cima coloque a mussarela e o catupiry, leve ao forno médio para gratinar.