Arroz ao Forno da Sogra
Ingredientes
- 3 xicara de arroz lavado
- 1 xicara de ervilha fresca
- 1 xicara de milho verde
- 1 xicara de molho de tomate
- 1/2 xicara azeitona picada
- 1/2 xicara tomate picado
- 1/2 kilo de peito de frango cozido e desfiado
- 6 xicara de água que usou para cozinhar o frango
- 1 caldo de galinha
- sal
Modo de Preparo
- Em uma forma retangular grande, coloque todos ingredientes, mais a água e leve ao forno por 40 minutos até secar e cozinhar o arroz.
- Cozinhe o frango com sal, caldo de galinha, purê de tomate.
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