Cupcake de Chocolate com Amêndoas do Edu Guedes

Ingredientes

• 1/2 xícara de manteiga
• 3/4 xícara de açúcar
• 2 ovos
• ¾ xícara de farinha
• ¾ xícara de farinha integral
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de chocolate em pó
• ½ xícara de amêndoas picadas
• ½ colher de café de canela

Modo de Preparo

1. Bater a manteiga com o açúcar
2. Adicionar os ovos, depois a farinha e o fermento
3. Separar a massa em duas partes
4. Em uma parte, colocar o chocolate em pó e misturar.
5. Colocar nas forminhas metade da massa branca e metade da massa de chocolate
6. Misturar as amêndoas com a canela e cobrir para enfeitar
7. Assar em forno médio por aproximadamente 20 minutos.

Informações Adicionais

Rendimento: 8 unidades
Receita exibida em 01/13/10 no Hoje em Dia por Edu Guedes.