Creme Básico Para Recheio e Cobertura

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 gemas
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sem parar com uma colher de pau, até obter um creme liso e leve.
2. Cubra com plástico aderente para não formar uma película
3. Espere esfriar e cubra e recheie o bolo