sexta-feira, 6 de agosto de 2010

Pudim tentação de chocolate

Ingredientes
  • 300g de chocolate meio amargo picado
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de café solúvel
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparo
  1. Em uma panela coloque o chocolate, o leite e o café
  2. Leve ao fogo até derreter totalmente o chocolate
  3. Deixe esfriar
  4. Misture a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e o creme de leite
  5. Coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo e leve a geladeira até firmar
  6. Desenforme na hora de servir
  7. Decore com raspas de chocolate e cerejas.
Informações Adicionais
Preparo (até 30 minutos)
Rendimento: 08 porções
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